Sütlü Kenevir Çiçeği - Yemeği
"Eşsiz lezzet, modaya uygun beslenme, şap yok, alkali yok, sakarin yok, protein ve amino asit gibi onlarca vazgeçilmez besin maddesinin kaybını önleyin, tadı tatlı ve pürüzsüz, koku yağlı değil ve besleyici zengin. Her yaşa uygun, modern ev hayatı için vazgeçilmez besleyici ve sağlıklı bir besindir. " Malzemeler
- un 400 gram
- Süt 140 gram
- Salata yağı 20 gram
- Şeker 50 gram
- tuz 2 gram
- Maya 4 gram
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Ekmek makinesine süt, yumurta ve salata yağı dökün.
-
3 Unu ekmek makinesine koyun, hamur işlemine başlamak için tuz, şeker ve maya tozu ekleyin, hamur yoğurulduktan sonra otomatik olarak mayalanacaktır.
-
4 Hamuru iki katına çıkartın.
-
5 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yoğurarak 1 cm kalınlığında hamur yaprağına yuvarlayın.
-
6 Hamuru uzun şeritler halinde kesin.
-
Uzun bir şerit alın ve iki elinizle zıt yönlere sürün.
-
8 İnce erişteleri katlayın ve kıvrımları birbirine sürün.
-
9 Ardından, ters yönde katlayın ve ters yönde ovalayın ve kuyruğu kıvrımdan kıvrılmış yeşil gövdeye geçirin.
-
10 Tüm kıvrımları sırayla yapın ve yaklaşık 20 dakika sıcak bir yerde tutun.
-
11 Yağ karteri% 50 ısıya ısıtılır ve kenevir fıstığı kızartılır.
-
12 Düşük ateşe geçin, bükümü çubuklarla çevirin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, ardından bükme kızaracaktır.
İpuçları
1. Yapılmış kenevir fıstığı ikinci prova işlemi sırasında biraz yükselecek ve kenevir iki katına çıkmadan yağ tavasında büyüyecektir. 2. Tüm süreç boyunca mikro ateş kullanın, aksi takdirde renklendirme çok hızlı olur ve içerisi tanıdık olmayacaktır. 3. Ekmek makineniz yoksa tüm hammaddeleri bir leğene koyup elde hamuru yoğurup pürüzsüz bir hamur haline getirebilirsiniz. Serin yaz Tavuklu erişte
Sonraki
