5 Fırına koyun ve 220 derecede 30 dakika pişirin, patatesler yumuşayana kadar pişirin.
6 Domuz etini doğrayın.
Barbekü malzemelerini ve uygun miktarda salata yağını ekleyin, iyice karıştırın.
8 Eti patateslerin içine koyun. Fırın 190 derecedir, biraz yağ ile fırçalanır ve 10 dakika fırında tutulur.
9 ızgara et tozu, biraz su ve eşit olarak
1010 dakika kavrulmuş patatesleri çıkarın, üzerine kavurma suyu sürün ve 10 dakika fırına ekleyin.
İpuçları
Kişisel damak zevkinize göre barbekü malzemeleri daha az eklenebilir. Patatesleri kavururken patateslerin büyüklüğüne göre pişirin, daha büyük patatesler uygun şekilde uzatılmalıdır.