Sadece self servis barbekü restoranında sıraya girebileceğiniz popüler yemek aslında çok basit, evde kendiniz pişirebilirsiniz! Mutfaktaki yemeklerin çoğunun buharda pişirildiğini görebiliyorum, ancak pişirmeye takıntılı hale geldiğim için her şeyi fırında denemek istiyorum ve babamla bir gaz sobası kapmak zorunda kalmıyorum! Doğrudan 20 * 20 cm, 5 cm derinliğinde bir fırın tepsisine koydum, başka kaplar da mümkün, ancak çok sığ değil! İlk defa bir tarif yazıyoruz, bu yüzden lütfen bize daha değerli görüşler verin! Enoki mantarı 200 g Hayranlar 100 gram Sade su Doğru miktar Yipin Taze Soya Sosu Doğru miktar Yakıt tüketimi Doğru miktar Sarımsaklı biber sosu Doğru miktar Barbekü sosu Doğru miktar Sebze yağı Doğru miktar Kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Karabiber, tuz, kimyon, pul biber Orta miktar (isteğe bağlı)
Kökleri çıkarın ve enoki mantarlarını yıkayın, şehriyeyi yavaşça ıslatın ve kenara koyun (hem soğuk hem de sıcak su kullanılabilir, sıcak su daha hızlıdır) Erişte çok kötü ıslatılmamalıdır.
Erişteleri kısaltın ve fırın tepsisinin dibine yayın, eriştenin hemen önüne uygun miktarda soğumaya ve beyaza dökün.
Erişte üzerine enoki mantarları sürün
Sosu ayarlayın: Taze soya sosu, yağ tüketimi, bitkisel yağ, sarımsaklı biber sosu, barbekü sosu, kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğanın tadına bakın.
Hazırlanan sosu karıştırın ve enoki mantarlı erişte üzerine dökün (ben de biraz karabiber ve kimyon biber noodle serpiyorum), çubuklarla hafifçe karıştırın, enoki mantarını erişte üzerine koyun ve karışık çorbayı tadın Hafifse biraz tuz ekleyin.
15 dakika boyunca 200 derece önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, süre kendi fırınınızın sıcaklığına bağlıdır, sürenin yarısı, kapıyı açın ve karıştırın, kurumasını önlemek için enoki mantarını ters çevirin, ancak şehriye örtün, aksi takdirde erişte tepeye döner Sert pişirmek kolay!
Zaman dolduğunda fırından cızırtılı bir ses geliyor ve çıkardığınızda hala buğulanıyor, karıştıralım ve tadını çıkaralım, dikkatli olun!
-
- Lotus kökü iki kez pişirilmiş - lotus kökü yeme zamanı
-
- Çıtır Patates
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Kahve Mermer Cheesecake
-
- Yulaf kepeği kahveli bisküviler (şekersiz ve yağsız)
-
- Kahve ekmeği (sufle yürekli ...) mükemmel uyum
-
- Kahve köpüğü
-
- Yenilmez Gevrek Çam-Kahveli Cevizli Kurabiye
-
- Elde demlenmiş kahve
-
- [İdeal Mutfak] Turta hamurundan yapılması gerekmeyen yumurtalı turtalar Kahveli sütlü soğuk tart
-
- Kuaishou fırın kabı - renkli biberli tavuk şiş
-
- Vegan Fırında Yabanmersini Böğürtlen Yulaf Ezmesi Gevrek Yaban Mersini Böğürtlen Crumble