Bıldırcın 8 tuz 30 g MSG 5 gram Yakıt tüketimi İki kaşık soya sosu Bir kaşık dolusu Yeşil soğanlar Yarım kök zencefil 4 dilim Şarap pişirme bir miktar Ballı su İki kaşık
Tüm baharatları ekleyin ve 4 saat marine edin
Tabağa kalay folyoyu yayın, fırını 220 derecede önceden ısıtın ve 10 dakika pişirin
Ballı su fırçalayın
Ters tarafını ballı su ile fırçalayın ve 10 dakika pişirin, ardından tavadan çıkarın.