Kahve Mermer Cheesecake - Yemeği
Çoğu başkalarına zarar vermek için kullanılıyor, ancak benim zevk aldığım şey üretim süreci ve çeşitli sorunlar ortaya çıkmaya devam ediyor ve ardından sorunu çözmenin bir yolunu buluyor. İnternet iyi bir platform sağlıyor.Burada blogcular cimri değil, başarılı deneyimlerini paylaşıyor ve onlardan çok şey öğreniyor. Tarif "Bay Meng'in 100 Pastası" ndan geliyor. Krem peynir 200 g Hazır kahve tozu 1/2 çay kaşığı Beyaz şeker 60 gram yumurta sarısı 2 parça protein 1 (orijinal 30 gramdır) Mısır nişastası 15 gram Süt 100 gram Vanilya özü 1/2 çay kaşığı
Yumuşatılmış krem peynire beyaz şeker, yalıtımlı su ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
Süt ekleyin
Eşit şekilde çırpılmış
Elenmiş mısır nişastası ekleyin
Eşit şekilde çırpılmış
Yumurta sarısı ve yumurta akını ekleyin
İyice çırpın, vanilya özü ekleyin
Eşit şekilde çırpılmış
2 çay kaşığı karışık peynir hamurunu alın ve eşit oranda hazır kahve tozu ile karıştırın.
Canlı kek kalıbının altındaki yağlı kağıt
Peynir hamurunu dökün
Fırın tepsisine su koyun (yaklaşık 1 cm yüksekliğinde), alt seviyeye koyun, fırını önceden 180 derece ısıtın, porsiyonlara kahve ve peynir hamuru ekleyin, bir kürdan ile kalıbı çizin, önceden ısıtılmış fırının alt seviyesine koyun ve yaklaşık 25 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin
