Malzemeler
Uzun lif kabağı
1 parça
Acı kabak
Yarım şerit
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, tavuk tozu, sarımsak, sarımsak
Kıyılmış domuz eti çift kavunla nasıl karıştırılır 1 Malzemeyi hazırlayın, uzun lif kabuğunu soyun ve yağsız eti doğrayın
2 Yağsız et, mısır nişastası ve hafif soya sosu ile 10 dakika marine edilir, böylece yağsız et yumuşak ve lezzetli olur
3 Acı kabağı halkalar halinde kesin, içindeki eti çıkarın
4 Acı kabağı tuzlu suya batırın
5 doğranmış sarımsak
6 tencere sote sarımsak
7 Acı kabağı ekleyin ve 7-8 dakika olgunlaşana kadar karıştırarak kavurun.
8 Kızarmış acı kabağı bir tabağa koyun
9 doğranmış uzun lif kabağı
10 Kıyılmış domuz etini bir tavada renk değişene kadar kızartın.
11 Doğranmış lif kabağı ekleyin
12 Biraz mısır nişastası ve su
13 Eti tencereye dökün, suyunu toplayın, tuz ve tavuk tozu ekleyin ve suyunu toplayın
14 Kızarmış lif kabağı sosunu acı kabak üzerine dökün.
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Kereviz Stir-Fried Tofu
-
- Sanhe Erişte Mantou
-
- Soğanlı Karabiber
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Çoban Çantası Köfte
-
- Çıtır Salatalık Dürüm
-
- Karışık erişte
-
- Ördek Yumurta Yağsız Domuz Blanc
-
- Dendrobium çiçek balık tutkalı çorbası
-
- Rezene Köfte
-
- Tuz ve Biber Patates Köfte
