Alkollü Yer Fıstığı - Yemeği

Malzemeler

Yer fıstığı

300.0 g

Aksesuarlar: fıstık yağı 40,0 g tuz 2,0 g biber 5,0 g kurutulmuş kırmızı biber 5,0 g

Alkollü fıstık uygulaması 1 Fıstıkları önceden ıslatın.

2 Yer fıstığının kırmızı tabakasını çıkarın, suyu boşaltın ve buzdolabında 24 saat dondurun.

3 Kızartma tavasını çalıştırın ve fıstıkları soğuk bir tavada soğuk yağ altında dondurun.

4 Düşük ateşte yavaşça kızartın ve yüzey hafif sarımsı ve gevrek olana kadar kızartın, yağı alın ve boşaltın.

5 Biber ve kuru biberi hazırlayın.

6 Tencerede biraz baz yağ bırakın, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Kurutulmuş biber ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.

8 Yer fıstıklarını dökün ve kavurun.

9 Kaynatmadan önce tadına tuz serpin. Soğuduktan sonra çok gevrek ve güzel kokulu!

10 Bitmiş ürünün resmi.

Bezelye Jeli
önceki
Soğuk domuz kulakları
Sonraki
Buharda pişmiş morina
Çıtır ahtapot
Gökkuşağı Cheesecake
Peynirli Taraklar
Baharatlı Bira Ördek Kanatları
Turşu Biber ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
Acı ve Ekşi Balık Sarılı Yumurta
Soslu beyaz dilimlenmiş et
Hokkaido Ballı Fasulye Peyniri
Peynirli Mochi Ekmeği
Marine edilmiş buharda pişirilmiş balık

Copyleft gutx

To Top