g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mideyi ve kalbi ısıtmak için bahardan kışa çoban köfteleri koklayın - Yemeği

İmparatorluk başkentinde sadece ağaçların karanlık dallarını bırakarak birkaç kuzey rüzgarı şiddetlendi. Kış gelirse bahar çok geride kalabilir mi? Bir hazinenin etrafında dolaşırken, satılık taze çoban çantasını buldum, siparişi kararlı bir şekilde verdim ve en sevdiğim çobanın çantasını aldıktan sonra hemen hamur tatlısı yaptım - ev ısıtıcısı kadar sıcak Shepherd'in çantası 500 g domuz eti 300 gram Yumurta 1 parça Zencefilli soğan Doğru miktar Biber Doğru miktar soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar

seçin. Eski kökleri kesin, yumuşak köklerin bir kısmını tutun (köklerin daha yoğun bir kokusu vardır) ve sarı yaprakları çıkarın. Temizleyin . Çoban çantasında temizlenmesi zahmetli olan toprak ve kül vardır, bu yüzden birkaç kez temizlemelisiniz.

Sıcak . Suyu kaynatın, çobanın çantasını hızlı bir şekilde ağartın, sert pişirme! Ne de olsa çimen kokusunu gidermek için beyazlatılabilen yabani sebzelerdir.Hızlı yüksek sıcaklık, çoban çantasının kokusunu da hapsedebilir. Suyu saklayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.

Kıyma. Biraz daha yağlı ön ayak eti seçin, çoban çantası daha yağlı olur, zencefil ekleyip doğrayın, biber suyu ekleyip kuvvetlice karıştırın.

Ve doldurma. Et dolgusu ve su kestanesi dolgusu eşit dengelidir, su kestanesi yemeyi sevenler daha fazla su kestanesi ekleyebilir, dolgu kuruysa biraz fıstık yağı ve yumurta ekleyebilirsiniz . Biraz tuz, karabiber ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.