Malzemeler
tavuk göğsü
120 g
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
100 gram
soğan
110 g
Enoki mantarı
100 gram
Hafif krema
90 ml
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, şeker, biraz tuz, biraz erişte, biraz
Kimchi Taze Kremalı Tavuklu Erişte 1 Hazırlık malzemeleri
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 tavuk göğsü
3 doğranmış Kore kimchi
4 Kimchi ve tavuğu bir kaseye koyun, soya sosu, susam yağı ve biraz şeker ve tuz ekleyin
5 İyice karıştırın ve 30 dakika marine edin
6 Soğanı doğrayın, enoki mantarlarının kuyruklarını çıkarın ve bir tencere suyu kaynatın
7 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, soğan ekleyin ve kavurun
8 Kimchi tavuğunu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
9 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve pişirin, pişirilmesine gerek yok
10 Enoki mantarlarını ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
1180 ml su ekleyin
12 Çırpılmış krema ekleyin, iyice karıştırın
13 Erişte koyun ve iyice karıştırın
14 Tencereyi kapatın ve eriştelerin sosu emmesi için bir süre pişirin
15 Sos kaynadıktan sonra tuz ekleyip iyice karıştırın.
-
- Mantarlı Buharda Yumurta Kabı
-
- Tavada Kızartılmış Domuzlu Fasulye [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Domuz Knuckle ve Turp Çorbası
-
- Yumurtalı Kızarmış Mantarlar
-
- Siyah susamlı kurabiye
-
- Sufu Domuz Kaburga
-
- Kore Sodalı Soğuk Erişte
-
- sosisli
-
- Taze et erişte kızarmış çörekler # buradan taze #
-
- Lahana turşusu haşlanmış patates parçaları
-
- Yer fıstıklı çıtır yosun
-
- Buharda pişmiş gümüş sazan
