Yuxiang Domuz - Yemeği
Yağsız Et Gram Doubanjiang Kaşık Mantar Yapmak nişasta Kaşık havuç kök Biber turşusu Bir Arpacık soğanı kök Shimizu Gram Şeker Gram Şarap pişirme Kaşık sirke Kaşık tuz Gram Su nişastası Gram
Yeşil biberi ince dilimler halinde ıslatın
Kıyılmış domuz etini kesin ve nişastayı alın
Malzeme hazırlama
Meyve suyu: daha fazla şeker, monosodyum glutamat, pişirme şarabı, pirinç sirkesi, hafif soya sosu, az miktarda koyu soya sosu, nişasta, az miktarda su
Eti karıştırın ve servis edin
Başka bir tavada havuç parçalarını kızartın,
Havuçları bir kenara koyun ve fasulye ezmesini kırmızı yağ ile kızartın.
İçine koy ve malzemeler olduğunu söyle
Sarımsak ve arpacık ekleyin
Domuz eti parçaları ekleyin ve kızartın
Ayarlanan suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın
