yumurtalı tart - Yemeği
"Buharda pişirilmiş başarılı yumurta nedeniyle, yumurtalı tart sıvısının buharda pişirilmiş yumurta oranıyla yapılıp yapılamayacağını merak ediyordum, bu yüzden bugünün yumurtalı tartımız var! Hafif kremasız yumurtalı tart aslında değil Kötü! Görünüşü çok güzel olmasa da, pişirmeye yeni başlayanlar için zaten güven dolu full " Malzemeler
- Yumurtalı tart ambalajı 4
- Yoğunlaştırılmış süt 1 kepçe
- Yumurta 1 (50) g ya da öylesine
- Süt 80 g
- toz şeker 20 g
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bütün bir yumurtayı çırpın ve bir kaşık dolusu yoğunlaştırılmış süt alın.
-
220G toz şeker ekleyin.
-
3 Birlikte karıştırın ve şeker neredeyse eriyene kadar karıştırın (karıştırdıktan sonraki ağırlık yaklaşık 85 g'dır).
-
480G saf süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (yukarıdaki yumurta karışımının ağırlığı ile yaklaşık 1: 1 süt miktarı).
-
5 Bitmiş yumurtalı tart sıvısını üç kez eleyin.
-
6 Hazır yumurtalı tart ambalajları satın alın ve buzdolabından çıkarıp çözülmesini sağlayın (fırın önceden 200 derecede ısıtılmıştır).
-
7 Yumurtalı tart sıvısını dökün, sekiz veya dokuz dakika dolsun.
-
8 Bu kez fırının alt fırın tepsisine su döküldü ve diğer fırın tepsisinin orta tabakası 200 derecede 25 dakika pişirildi.
-
9 bitmiş ürün.
-
10 bitmiş ürün.
