Düşük toz
110 g
Aksesuarlar: salata yağı 50 gr şeker 45 gr beyaz şeker 35 gr su 50 ml süt tozu 10 gr 4 yumurta Besleyici bir kek kabı nasıl yapılır 1 Beyaz ve yumurta sarısını ayırın, beyazı yağsız ve susuz bir kaba dökün ve şekeri koyun. 2 Düşük hızda kaba köpük yapın, ardından yüksek hızda üfleyin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. 3 Yumurta sarısına süt tozu, salata yağı, su ve yağı ekleyin ve az miktarda tozu eleyin. 4 Bir çırpma teli ile yavaşça karıştırın (bunun için endişelenmeyin, glüten almaz, ev yapımı glütensiz un kullanıyorum) (Http://www.haodou.com/recipe/178508 glütensiz un uygulaması) 5 Yumurta sarısı hamurunu 3 dakika içinde yumurta sarısı hamuruna ekleyin Yumurta sarısı hamurunu alttan almak için plastik bir bıçak kullanarak yumurta beyazlarını karıştırın. Yumurta beyazı macunu görünmeyene kadar karıştırın. 6 Muhallebi bir kaşıkla 8 dakika dolu bir kağıt bardağa koyun. 7 Fırını önceden ısıtın ve 30 dakika 180 derece fırına koyun. tamam!