Aşama 1
Tereyağı hariç tüm hamur malzemelerini ekmek makinesine koyun, 15 dakika yoğurun, ardından oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyin, 15 dakika daha yoğurun, yoğrulan hamurun üzerini streçle kapatıp iki katına çıkana kadar mayalandırın.Adım 2
Mayalanan hamur söndürüldükten sonra 6 eşit parçaya bölünür ve 15 dakika dinlendirilir.Aşama 3
Yoğurduktan sonra okul mutfağının 8 inçlik baca kalıbına koyun.4. Adım
Hamur dolana ve elastik hale gelene kadar sıcak bir yerde kapatın ve mayalayın.Adım 5
Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın.6. Adım
150 derecelik fırına koyun ve 35 dakika pişirin.7. Adım
Soğuması için kalıptan çıkarın.Adım 8
Organizasyon da çok iyi, yumuşak ve elastik.