Önce patatesleri dilimleyin ve bir tencerede buharda pişirin, tatlı patatesleri ezin, bal, un ve salata yağını eşit şekilde karıştırın.
Ve hamurun içine.
Yaklaşık 40 gram hamura eşit olarak bölün.
Uygun miktarda beyaz susam tohumu hazırlayın.
Hamuru küçük yuvarlak bir kek haline getirin.
Küçük eriştelerin her iki tarafına beyaz susam tohumlarını yapıştırın.
Fırını önceden ısıtın. Orta tabakayı 175 derecede 20-25 dakika hamur kabartılıp pişene kadar pişirin.
Lezzetli, besleyici ve sağlıklı.