Edamame tohumları ile kızarmış tavuk kanadı - Yemeği
"Bu sefer aldığım çim tavuğun eti nispeten yumuşak ve güvecin uygun olmadığını hissediyor, bu yüzden tavuğun lezzetini korumak için doğrudan kızartma yöntemini kullanmaya karar verdim. Yıkama ve kestikten sonra doğrudan yağı ekleyin Bir tencerede kokulu ve kuruyana kadar karıştırın ve her zaman yapılan haşlama suyu bile beyazlanmasın ki umami tadı kaybolsun.Sonra edamame tohumlarını ekleyin ve yarı pişene kadar karıştırın ve son olarak uygun miktarda su ilave ederek pişirin. Et ve sebzelerin birleşimi sağlıklı ve lezzetli, gerçekten taze ve tazedir. Bu tavuğun tadı kızarmıştan daha hafif, buharda pişirilenden daha lezzetli ve buharda pişirilenden daha yağlı ve güzel kokulu. Gerçekten harika! " Malzemeler
- Çim Tavuğu Yarım
- Edamame tohumları 80 gram
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- toz şeker Yarım kaşık
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 buçuk çim tavuğu yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın.
-
Edamame tohumlarını yıka.
-
3 Kızartma tavasını başlatın, önce zencefil parçalarını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından tavuk kanadı ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın.
-
4 Sonra edamame tohumlarını ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
5 Pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Uygun miktarda su ekleyin ve 20 dakika pişirin.
-
7 Pişirme suyu kalındır.
-
8 tencereden çıkıp kaplamaya hazır.
