Kuru kavrulmuş karides - Yemeği
Karides için birçok basit ve lezzetli tarif var. Orijinal karidesler haşlanır ve en güçlü karides kokusu derin yağda kızartılır.Kızartılmış ve çıtır karides başları bile garnitür olarak kullanılabilir veya en zengin karides lapasını yapmak için yulaf lapası ile birlikte pişirilebilir. Hatırlanması gereken tek bir şey var, o da ne tür bir karides olursa olsun, karides ipliğinin seçilmesi gerektiğidir. Karides ipi, karidesin sindirim sistemi olduğu için, içinde pek çok zararlı toksin vardır, bu yüzden çıkarılması gerekir. Kuaishou mutfağını çok seviyorum. İşle meşgulüm ve kısa sürede lezzetli yemekler yapmayı umuyorum, bu çoğu insanın basit bir ricasıdır. Özellikle bir arkadaşınız ziyarete geldiğinde ve iki özel yemeği hızlı ve iyi bir şekilde yapmayı umduğunda, o zaman karides seçmek doğru olmalıdır. Karides yapmak zor olmasa da, masanın üzerinde karides olduğu sürece masadaki yemekler lüks görünecek ve sahibinin tadı kaybetmeden yemek pişirmede çok iyi olduğu anlaşılıyor. Fasulye ezmesinin tuzlu tadı ile bu kurutulmuş-haşlanmış karides tabağı basit ve sade. karides 200 g Doubanjiang 1 yemek kaşığı Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı Arpacık soğanı 2 parça zencefil 1 parça Sarımsak 3 yaprak
Aşama 1
Zencefil ve sarımsağı kıyın, doğranmış yeşil soğanı ve karideslerden karides ipeğini çıkarın.
Adım 2
Karidesleri makasla kesin
Aşama 3
Kürdan ile karides ipliğini seçin
4. adım
Tavada yağı ısıtın, karidesleri tavaya dökün, karidesleri orta ateşte karides yağı çıkana kadar soteleyin ve kenara koyun.
Adım 5
Karides yağını tencerede bırakın, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı ekleyin. Orta ateşte doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı karıştırarak kızartın.
6. Adım
Daha sonra fasulye ezmesini tencereye dökün. Fasulye ezmesi kırmızı yağ olana kadar orta ateşte karıştırarak kızartın
7. Adım
Kızartılmış karidesleri tavaya dökün ve eşit şekilde karıştırın. Sonra tencereye şarap ve şekeri dökün ve eşit şekilde karıştırın.
8. Adım
Malzemelerin üzerine sıcak su dökün ve kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın.
9. Adım
Kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirmeye devam edin.
10. adım
Kalınlaştırmak için su nişastası dökün
11. adım
Meyve suyu koyulaşana kadar bekleyin
Adım 1/2
Doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkarın!
