Domuz eti ve patates ile haşlanmış çam mantarı - Yemeği
"Ev yemekleri --- Domuz eti ve patates ile haşlanmış çam mantarı" Malzemeler
- Çam mantarı 1 parça
- domuz eti 200 g
- Patates 2 parça
- Tel şehriye 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Kızarmış Sos 1 kepçe
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Çam mantarlarını ıslatın ve yıkayın.
-
2 Domuz etini dilimleyin ve yeşil soğanı doğrayın.
-
3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
-
4 Çam mantarlarını durulayın ve süzün.
-
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz eti ekleyin ve kavurun.
-
6 Domuz eti beyaz olana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
7 Domuzu renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin.
-
8 Patatesleri ekleyin ve çam mantarlarını karıştırarak kızartın.
-
9 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun.
-
10 Kızarmış sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
11 Uygun miktarda su ekleyin.
-
Erişte ekleyin ve orta ateşte pişirin.
-
13 Çorba koyulaşana kadar pişirin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Kızarmış sos olmadan soya sosu iyidir. Kaya şekeri paçaları
önceki
Lahana Domuz Haşlanmış Erişte
Sonraki
