1. Kırmızı hurmalar çekilir, bir tencereye konur ve pişirilir
2. Pişmiş kırmızı hurmaları püre haline getirmek için pişirme makinesine koyun
3. Kullanım için eleme
4. Yumurta akını sarısından ayırın
5. Formül sütü, toz şeker ve kırmızı hurma püresini yumurta sarısına ekleyin
6. Düşük glütenli unu eleyin
7. Yumurtalı muhallebi ile ince ve grenli olmayana kadar iyice karıştırın.
8. Cevizleri ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
9. Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin
10. Şekeri üç kez ekleyin
11. Kanca şeklini alana kadar gönderin
12. Bezein üçte birini alın ve hamurun içine dökün, iyice karıştırın
13. Karıştırılmış hamuru beze dökün ve iyice karıştırın
14. Karışık hamuru krema poşetine dökün
15. Sekizinci tam sıkıştırın. Kişisel tercihe göre dekorasyon için yüzeye biraz ceviz de koyabilirsiniz.
16. Fırını önceden ısıtın, 140 derece yukarı aşağı ateşleyin, yaklaşık 30 dakika
17. Yenileyici qi ve kan, besleyici zeka ve beyin, besleyici bir pasta