Eşi Pastası (kırmızı fasulye ezmesi versiyonu) - Yemeği
1. Su ve yağlı cilt malzemeleri ile hamur işlerini pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın!
2. Mayalı hamuru eşit dozlara bölün!
3. Suyu ve yağlı cildi dilimler halinde açın, kurabiyeyi çörek gibi içine sarın ve ağzı sıkın!
4. Sarılmış ajanı dil şeklinde açın!
5. Yuvarlanan dil şeklindeki uzun hamur tabakasını bir ucundan sarın, streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın! Uyandıktan sonra dilinizi büyütmek için dik çevirin, yuvarlayın ve 20 dakika boyunca tekrar uyanın!
6. Uyandırma ajanının her iki ucunu katlayın, düzleştirin, dilimler halinde yuvarlayın ve kırmızı fasulye ezmesi ile sarın!
7. Paketlenmiş maddeyi kapatın, hafifçe bastırın, bir kat yumurta sarısı sürün, bıçakla birkaç kez kesin ve üzerine susam serpin!
8. Fırına koyun ve 180 derecede 20 dakika pişirin Lezzetli karısı pastası hazır, öğrendikten sonra sevdikleriniz için hızlıca yapın!
