Aşama 1
Nişasta suyunu çırpılmış yumurta sıvısına dökün ve tekrar karıştırın;Adım 2
Tavaya eşit bir tabaka ince yağ sürün, yumurta sıvısını dökün ve yumurta sıvısı katılaşabilir; (bir tarafta kızartın)Aşama 3
Yumurta kabuğunu dökün ve uzun şeritler halinde kesin, salatalığı yıkayın ve şeritleri sıyırmak için bir soyucu kullanın; (tüm yumurta kabuklarını da kullanabilirsiniz)4. Adım
Yumurta kabuğu ve salatalık derisi yatay ve dikey olarak dokunur;Adım 5
Pirinci kompakt bir silindir şeklinde düzenleyin, ardından bir bıçak kullanarak hamuru pirincin üzerinde tutun ve ardından fazla salatalık şeritlerini ve etrafındaki yumurta kabuğunu makasla kesip güzelce düzenleyin;6. Adım
Yumurta kabuğunu yaklaşık aynı büyüklükte üçgenler halinde kesin ve yaprak şeklinde kullanın; (bunun yerine küçük bir domatesi ortadan ikiye de kesebilirsiniz)7. Adım
Yapraklar bir ayçiçeği çiçeği oluşturacak şekilde yerleştirilir;Adım 8
Daha sonra yaprakları ve çiçek dallarını kesmek için salatalık kabuğunu kullanın;