g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta sarılarını ayırın, yumurta beyazlarını 20 gram şekerle çırpın.

Yumurta sarısını 10 gram şekerle karıştırdıktan sonra mısır yağı ve sütü ekleyin

Unu eleyin ve yumurta sarısını ekleyin

Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı ile azar azar ekleyin ve çapraz şekilde karıştırın.

İyice karıştırın, fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika 170 fırında pişirin.

Çırpılmış krema + şeker.

Fırından soğutun

Pastayı soğuduktan sonra çırpılmış kremayı tıraş edin, kesilmiş mangoyu koyun, sarın ve şekillendirmek için buzdolabına koyun.

Lezzetli pastayı yiyelim!