Her gün tatlı kek yiyin, bugün tuzlu bir pastamız var ~ Kek rulosunun en iyi, yumuşak ve yağlı olmadığı söylenebilir Yumurta akı 650 g Beyaz şeker (protein) 400 g Tartar kremi 3g tuz bir miktar yumurta sarısı 250 g Şeker (yumurta sarısı) 100 gram Düşük toz 325 g Mısır nişastası 50 gram BP 4g Süt tozu 5 g Arpacık soğanı bir miktar Dilimlenmiş jambon bir miktar Salata sosu bir miktar Domuz ipi Doğru miktar Shimizu 175 g
Ham maddeleri tartın
Yumurta beyazlarını, tartar tozunu ve tuzu bir araya koyun
Balık gözlerine kadar çırpın, şekerin 1 / 3'ünü ekleyin
Islak köpürene kadar çırpmak için ikinci şekeri ekleyin, ardından kuru köpürme yeterli olana kadar üçüncü şekeri ekleyin, yani yumurta akı
Salata yağı, şeker ve suyu iyice karıştırın, un, BP, süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın, yumurta sarısı ezmesi
Çırpılmış yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta sarısı hamurunun tamamını yumurta beyazı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
Yeşil soğanı ve jambonu doğrayın
Yüzeye eşit olarak serpin
Serpin domuz ipi
185 / 185 , 15 20MIN (fırına göre ayarlanmış)
sakin ol
Salata sosunu sürün ve rulo haline getirin.Kestikten sonra salata sosunu yayın ve domuz ipini enine kesite batırın
Lezzetli ~
-
- İkili kek rulosu
-
- Peynirli (peynirli) kek
-
- Süt Peynirli Mus
-
- Meyveli madeleine peyniri dışı gevrek, içi yumuşak
-
- Hafif kremalı kuru üzümlü kek (6 inç, hafif peynir tadı, kalan hafif kremi ortadan kaldırmak için doğmuş)
-
- Ağır cheesecake'in tadı çok kuru ve sert diyor
-
- Cheesecake (hafif peynir)
-
- Peynir aromalı antik kek acemi versiyonu
-
- Pudrasız versiyon Ağır peynirli kek
-
- 10 inç hafif cheesecake (düşük karbonlu keton)
-
- Antik Krem Peynirli Kek
-
- Hafif cheesecake (peynir dilimli versiyonu)