Çin lâhanası
500 g
Mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşil soğan, zencefil, bitkisel yağ, toz biber, sirke, soya sosu, sarımsak, tavuk özü ve tavuk Vejeteryan tavada kızartılmış lahana mantarı uygulaması 1500 gram lahana yıkayın. 2 Yongalama. 3 Mantarı seçin ve yıkayın. 4 Suyu kaynatın, mantarı kaynar suyla üst üste koyun. 5 Lahanayı kaynar su ile haşlayın. 6 Tencereyi soğuk suyla çıkarın. 7 Suya gidin. 8 Tencereye sıvı yağ, koyu soya sosu, zencefil, biber erişte, yeşil soğan, mantar, lahana koyun, karıştırın, sirke, tavuk özü, sarımsak koyun. 9 Potun dışında.