[Babanın Mutfağı] Domates ve Soğan Etli Salata ~ Doldurulmuş Babanın Mutfağı - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın ~ maydanozu yıkayın, süzün ve kıyın Soğanı soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, küçük domatesleri yıkayıp süzün ve ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve biberleri kıyın ~ Daha sonra kullanmak için limon suyunu sıkın.
Kıyılmış soğanı bir süre buz kaynar suda bekletin (müstehcenliğini gidermek ve gevrekliği korumak için) ~ daha sonra doğranmış soğanı sebze ve meyve kurutucusuna koyun. Su lekelerini mümkün olduğunca çıkarın ~ sonra domateslerle birlikte karıştırma kabına dökün Yedek olarak.
Sos malzemelerini eşit şekilde karıştırın .. İnce beyaz şekeri eriyene kadar mümkün olduğunca karıştırın Baharat oranı sadece referans içindir .. Daha ekşi seviyorsanız limon suyu ekleyin.Daha baharatlı olmak istiyorsanız daha acı biber kullanabilirsiniz .. İkisi de En sevdiğiniz damak tadına göre ayarlayabilirsiniz ~ İyice karıştırın ve kullanmadan önce tadı daha entegre hale getirmek için bir süre bekletin.
Sığır eti kaynar su tenceresinde pişirin .. Yaklaşık sekiz ila dokuz dakika pişirin ~ (Kaynatma yöntemini de kullanabilirsiniz) suyu alıp suyu boşaltın .. (Kullanmadan önce tüm malzemeler iyice boşaltılmalıdır) Karıştırma kabına: Sos malzemelerini dökün ve kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın ~
İyice ve eşit olarak karıştırın .. Tekrar soğutun .. Tüm malzemeleri ve sos malzemelerini yemeden önce daha fazla tatlandırın.
Bu sos, yarı Tayland ve yarı Çin karışımıdır ... Özellikle ~ [Japon Japon usulü deniz tarağı aromalı soya sosu ilave edilir] Lezzetli tarak özü artı% 100 saf demlenmiş soya sosu, girişi zengin .. Tatlı ve taze Bu soğuk dana eti, mükemmel tadı mükemmel bir şekilde sunsun, çok lezzetli ve ferahlatıcı .. çok lezzetli ~ ^^
