İhtiyacınız olan malzemeleri alın ...
Yapışkan pirinci yıkadıktan sonra, elektrikli tencereye altı dakikalık bir bardak su koyun ve kullanmak için 20 dakika buğulamaya başlayın (dış tencereye bir bardak su koyun) ...
Tavuk butlarını 10 dakika marine edip bir kenara koyun ...
Yağı sıcak tavaya dökün, tavuk butlarını tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın, ardından kalan turşunun soya sosunu ilave edin, suyu olgunlaşana kadar pişirin ve bir kenara koyun ...
Yağı sıcak tavaya dökün, kurutulmuş karidesleri, kuru mantarları ve arpacık soğanlarını soteleyin, ardından soya sosunu dökün ve kullanım için kavurun ...
Kızartmak için buharda pişirilmiş yapışkan pirinç ve baharatları ekleyin ...
Kızarmış pirinç keklerini koyun ve bir kenara koyun ...
Tavuk butlarını dilimler halinde kesin, pirinç keklerinin üzerine koyun, ardından Qingjiang sebzeleri ve karidesleri tabağa koyun ve bitirdiniz ...