g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Sos]: Bal baharat sosu (İtalyan baharatları, sarımsak, karabiber, tuz, bal, zeytinyağı) hazırlayın ve eşit şekilde tavuk kanatlarına yayın.

[Soğuk]: Bir kaba koyun ve bir gece buzdolabında saklayın.

[Kızartma]: Tavuk kanatlarını bir fırın tepsisine koyun, biraz bal ve İtalyan baharatları ile çırpın, 20-25 dakika 180 derecede pişirin, pişirme sırasında çıkarın ve tavuk kanatlarının üzerine sosu sürün.

Poke: Tavuk kanatlarını çıkarmadan önce bir bıçakla dürtün. (Berrak çorba çıkarsa tavuk kanatları pişmiş demektir)