Ağır yağlı portakal keki - Yemeği
"Portakal dolu bir lokma ... 2015 yılında tüm arkadaşlarıma gönülden "Turuncu" dilerim. " Malzemeler
- Bir 5
- Bir 250 g
- Bir su 70 ml
- B Tuzsuz tereyağı 225 g
- B 160 g
- B Bütün yumurta 6
- B Badem tozu 85 g
- B Düşük toz 200 g
- B 1 çay kaşığı
- c portakal suyu 300 ml
- c pudra şekeri 30 g
- c rom 2 yemek kaşığı
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 A malzemesine göre portakal dilimleri yapın: Küçük portakalları yaklaşık 7 mm kalınlığında portakal dilimleri halinde kesin ve küçük bir tencereye şeker ve su koyun. Yüksek ateşe getirin, kısık ateşte pişirin, tencereyi yaklaşık 60-90 dakika örtün, biraz meyve suyu kalana kadar kaynatın, daha sonra izleyin, kaynatmayın.
-
2 B'deki tüm malzemeleri hazırlayın, düşük toz ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın.
-
3 yumurta dövüldü.
-
4 Oda sıcaklığında yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin Kışın soğuktur.Çabuk yumuşatmak için saç kurutma makinesi ile üfleyebilirsiniz.
-
5 Yumuşattıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve tereyağı ince ve beyaz olana kadar karıştırın.
-
6 Yumurta sıvısının yarısını gruplar halinde ekleyin, her seferinde iyice karıştırın, ardından badem ununu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra kalan yumurta sıvısını ekleyin ve gruplar halinde ekleyin.
-
Son olarak, düşük toz ve kabartma tozu karışımına eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
8 Kalıbı, 8 inçlik kalıbı hazırlayın, yağlanmış kağıdı kesin, kalıba biraz salata yağı koyun ve yağlanmış kağıdı yapıştırın.
-
9 Yüzeye ince bir tabaka meyilli, başka bir portakal dilimi tabakası, başka bir hamur tabakası, başka bir portakal dilimi tabakası, başka bir hamur tabakası ve portakal dilimleri dökün.
-
10 Fırını 200 derecede önceden ısıtın (iç termometre test sıcaklığı 150 derece), fırının orta ve alt tabakasına 90 dakika koyun. Benimki Changdi 25B fırını, boyası hızlı, fırının üstündeki kalay folyoyu kapatıp altına bir tabaka kalay folyo koydum.Son 30 dakika içinde üstündeki kalay folyoyu alıp turuncu şarapla sıcakken boyadım. Suyu katman katman uygulayın Sabırlı olun.Emilim başlangıçta daha hızlı, sonraki aşamada daha yavaştır. Hepsini eklediğinizden emin olun.
-
11 Soğuduktan sonra, streç film ile sarın ve bir gece buzdolabına koyun. Ertesi gün çıkar ve güzelliği tadın
-
12C bileşenli sıvı şeker üretim yöntemi: 300ml portakal suyunu alıp küçük bir tencereye şeker ekleyin ve tüm şeker eriyene kadar ısıtın, kaynatın, rom ekleyin, hemen ocağı kapatın. Orijinal parti Granmania likörü kullandı.
İpuçları
Tarif çevrimiçi. 8 inçlik bir pastanın 12 küçük portakal kullandığını hesapladım. 10 yuan ve 3 kg'a küçük portakallar aldım büyük portakallar bu kek için uygun değil ve fiyatı daha pahalı. Durian Yoğurtlu Kek
önceki
Çilekli cheesecake
Sonraki
