Kızarmış Domuz Göbek Soya Fasulyesi - Yemeği
Kurutulmuş soya fasulyesini önceden ıslatın ve aralarında birkaç kez suyu değiştirin. Diğer malzemeleri hazırlayın.
Domuz eti derisini soğuk suyla yıkayın, nemi mutfak kağıdı ile emdirin. 1 cm kalınlığında ve geniş domuz göbek şeritleri halinde kesin
Orta ateşte wok'ta ısıtın
Tavayı soğuk yağla ısıtın, domuz eti ekleyin
Domuz göbeğini pişene kadar karıştırın, zencefil ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Knorr Osmanthus Kızarmış Sos paketinin tamamını ekleyin
Eşit şekilde karıştırın
Arpacık soğanı ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Yaklaşık 600 ml kaynar su ekleyin ve orta ateşte 15 dakika pişirin.
Ardından ıslatılmış soya fasulyesini ekleyin
Malzeme torbasına bir buçuktan fazla kurutulmuş osmanthus ekleyin (dekorasyon için biraz kurumuş osmanthus var), orta ve kısık ateşte yarım saat pişirin.
Servis yapmadan önce tadına bakın ve tuzluluğunu damak tadınıza göre ayarlayın. Yaklaşık 3 gram tuz ekledim. Yangından sonra meyve suyu toplanır.
Yükleniyor
Dekorasyon için kurutulmuş osmanthusun içine serpin.
Karışık pirinç süper kokulu
