Hindistan Cevizli Kanton Ay Pastası - Yemeği
Sadece kendiniz yiyin Hindistan cevizi 150 gram Yumurta 2 parça Şeker 60 gram Süt 25 gram Fıstık yağı Doğru miktar Şurubu ters çevir 300 gram Jianshui 8 gram Mısır yağı 100 gram Çok amaçlı un 420-430 gram süt tozu 40 gram (isteğe bağlı) yumurta sarısı Bir saat
Şurup, mısır yağı, mürekkep taşı, iyice karıştırın, un ekleyin ve iyice yoğurun, yaklaşık 30 dakika uyanın
Yumurta, şeker, süt, fıstık yağı, hindistancevizi sütü ve süt tozu, iyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika uyanın
Dolgu ve deri benzer büyüklükte toplar halinde yuvarlanır. Deri dolgusu yavaşça kapatılır ve top haline getirilir. Erişteleri dağıtın. Bir kalıba koyun. Bir fırın tepsisine koyun. Yüzeye su püskürtün. Şekil ayarlanana kadar pişirin. Yumurta sarısını fırçalayın.
2-3 günlük yağ iadesi
Lezzetli ama yağlı değil, hadi yapalım!
