Balkabağı Muzlu Ay Pastası - Yemeği
Kendim araştırdım kabak Yarım Yapışkan pirinç unu 500 g Mısır unu 100 gram Şeker 3 kaşık muz 2 parça
Kabağı şeritler halinde kesin ve tencerede buharda pişirin.Püreye yapışkan pirinç unu, mısır nişastası, şeker ve erişte ekleyin.
Muz doğranmış
Bir dizi ay kek kalıbı hazırlayın
Muzlu ve balkabağı erişte oranına göre yaklaşık 50 gram kabak eriştesi ve 10 gram muz küpü.
Küçük doz
Farklı desenler yapmak için farklı kalıplar kullanın, deseni tercih ederim, diğer desenler iyi.
Yerleşim
Tencerede herkes için 5 dakika genç adam için 7 dakika buharda pişirin.Tencereye yapışmaması için altına sepet bezi koymak en iyisidir.
Tavayı elinize aldığınızda yapışmaması için bir süre buzdolabına koyabilirsiniz, elinize aldığınızda daha rahat olur.
Çıkarılacak buzdolabı
Beze ay kekleri
önceki
Durian Yumurta Sarısı Mooncake
Sonraki
