Havuç ezmesi - Yemeği
Ana malzeme isteğe bağlıdır, kabak, kereviz yaprağı vb. ile değiştirilebilir. havuç Bir paragraf Yumurta 2 parça tuz 2 gram biber 1 g Shimizu 50 gram un 70 gram
Havuçları ince şeritler halinde kesin.
Yumurta, su, tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın (yeşil soğanları bu aşamada koymayı unuttum ama sonra ekledim).
Unu ekleyin ve iyice karıştırın.
Düşük ısı, daha az yağ, hamurun içine dökün ve omlet tavada sallayana kadar kızartın.
Ters çevirin ve pişene kadar kızartın.
İç Moğolistan Baker
Sonraki
