Baharatlı Kurbağa - Yemeği
"Kokulu ve baharatlı kurbağa, lezzetli tadı ve tadı olan bir Hunan yemeğidir. İhale etli, baharatlı ve lezzetli tadı vardır. Tadı tatlılık ve tazelikle hafif baharatlıdır. Kurbağa ayrıca kurbağa olarak da adlandırılır çünkü eti tavuktan daha yumuşaktır, bu nedenle kurbağa denir. Kurbağalar protein, karbonhidrat, su ve az miktarda yağ açısından zengindir. Etleri lezzetlidir. Şu anda yenen kurbağaların çoğu yapay olarak yetiştirilmektedir, bu nedenle onları güvenle yiyebilirsiniz " Malzemeler
- kurbağa 250 g
- kırmızı biber 5
- Sarımsak 5
- Perilla 2 parça
- Biber 1 g
- Frenk soğanı çiçeği 20 g
- Sebze yağı 10 g
- tuz 5 g
- soya sosu 1 kepçe
- protein 1 parça
- nişasta Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Et yumuşak ve pürüzsüz, baharatlı ve lezzetlidir.
-
2 Malzemeler hazır.
-
3 Kurbağayı işleyin, yumurta akı ve mısır nişastası ile iyice karıştırın ve on dakika marine edin, ardından kurbağayı kızartmak ve rengini değiştirmek için bitkisel yağı ısıtın.
-
4 Çıkarın ve bir kenara koyun.
-
5 Sarımsakları kırmızı biber ve Çin biberiyle karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
-
6 Kızarmış kurbağayı dökün ve yüksek ateşte kızartın.
-
Tat vermek için frenk soğanı, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
-
8- Perilla yapraklarını koyun.
-
9 lezzetli.
-
10 yemeye başlayın.
