Pekin Soslu Kıyılmış Domuz Eti (Ev Yapımı Versiyon) - Yemeği
Yeşil soğanı doğrayın, kişnişi parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
Bonfile parçalayın (buzdolabında 30 dakika dondurun ve ardından dilimleyin), biraz pişirme şarabı, biber, nişasta ve yumurta akı ekleyin
Eşit şekilde tutun ve yedekleyin
Tofu kabuğunu küpler halinde kesin, suyu kızdırın, çıkarın ve bir kenara koyun (kıyılmış domuz eti)
2 kaşık tatlı şehriye sosu, 1 kaşık şeker, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şarap sosu
Tencereye yağ koyun (normal pişirmekten 2 kat fazla), yağı% 50 sıcakta ısıtın, rendelenmiş domuz etini ilave edin ve kızartın ve rendelenmiş domuz eti oluşmaya hazır hale gelir.
Yağı tencerede bırakın, hazırlanan sosu ısıtın, tadına göre kızartın, kesilmiş domuz etini koyun, çabuk karıştırın, tamamen tatlandırın, renklendirin, susam yağını dökün, sadece tencereden çıkarın ve tabağa koyun, rulo tofu tadı çok güzel Tamam, keyfini çıkarın, haydi yiyelim
