salatalık
1 parça
Jöle
3 dilim
Aksesuarlar: tahin sosu, tuz, sirke, 5 diş sarımsak Salatalığın jöle ile karıştırılması 1 Jöleyi soğuk suda bekletin ve suda ayırın. 2 Salatalıkları yıkayın 3 Salatalık ezilmiş 4 doğranmış salatalık 5 Salatalık ve jöleyi kesin ve bir tencereye koyun 6 Tahini seyreltin. Suyu birkaç kez dağıtın ve karıştırın. Gücü uyguladıktan sonra su ekleyin ve karıştırın. 7 Sarımsakları yıka ve parçala 8 Jöleye sarımsak ve susam ezmesini koyun, sirke koyun ve iyice karıştırın.