Mantarlı Sarımsaklı Tavuk Çorbası - Yemeği
50 ~ 100 shiitake mantarı içeren bir paket Bir tabak ipeksi tavuk süpermarket 6 diş sarımsak Baharat
Çiğ tavuğu suyun altında haşlayın, çok fazla kan ve et kalıntısı akacak, tavuğu yıkayıp bir kenara koyun.
Shiitake mantarlarını biraz yıkayın, ikiye bölün ve bir kenara koyun.
Birkaç parça sarımsak, tadı daha belirgin hale getirmek için iki tane doğradım, diğerleri bozulmadan kaldı ve çorbayı bekledim
Mantar ve sarımsağı bir tavada birlikte kızartın.
Sadece susam yağı, pirinç şarabı, baharatları taze mantarlara ve sarımsaklı tavuğu kaynar suyun altına ekleyin ... 40 dakikadan fazla orta-düşük ateşte pişirin, çorba altın rengi kahverengiye dönecek, uygunsa biraz tuz ekleyebilirsiniz
Bitti ~
Izgara Biberiye Biftek
Sonraki
