Family Edition Big Bone Broth - Yemeği
"Dashi yemek pişirirken sıklıkla kullanılır ve pirinç tomurcukları stoğun en basit ev versiyonu ile servis edilir, bu da onu lezzetli kılar!" Malzemeler
- Domuz kemiği 800 gram
- Beyaz turp 2 kesim
- Yeşil soğanlar 2 aşama
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak 3 dilim
- Karabiber 1 küçük avuç
- Pirinç şarabı 1 büyük
- şeker Doğru miktar
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz kemiklerini haşlama suyunda durulayın. Suyu haşlarken, kanı ve kiri kaynatmak için tencerede beş dakika kaynattığınızdan emin olun.
-
2 Beyaz turp, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
-
3 İri kemikleri çorba kabına koyun ve büyük kemikler dibine girdikten hemen sonra su ekleyin.
-
4 Şekil 2'deki malzemeleri ekleyin.
-
5 Karabiber ekle.
-
6 Şekeri koyun. (Bu porselen kaşıkta sadece yarım kaşık şeker olduğunu unutmayın)
-
7 Tuz koyun.
-
8 Şarap koy, evde sadece şarap pişiriyorum, bu yüzden şarap pişiriyorum.
-
9 Tüm malzemeler yerine koyulduktan sonra yüksek ateşte kaynatın.
-
Kısık ateşe çevirin ve 2-3 saat pişirin.
-
11 Kaynattıktan sonra, suyu süzmek için bir elekten geçirin.Soğuduktan sonra donmuş olarak yarım yıl saklanabilir.
Kişniş Ballı Balık Çorbası
önceki
Kaygan bölüm
Sonraki
