Basit malzemelerle yapışkan pirinç kekleri - Yemeği
Yapışkan pirinç unu 150 gram Mısır nişastası 30 g Hindistan cevizi sütü 190ml (yaklaşık 150g) Şeker 30 g meyve Doğru miktar Hindistan cevizi Doğru miktar
Yapışkan pirinç unu, nişasta, şeker ve hindistan cevizi sütünü birlikte dökün ve iyice karıştırın.
Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın.
Bir leğene dökün (kolay temizlik için kaba yapışmaz yağlı kağıt koydum) ve kaynattıktan sonra 20 dakika buharlayın.
Cildi buharda pişirirken meyveyi kesebilirsiniz.
Cilt buharlandıktan sonra, ısınana ve sarılmaya hazır olana kadar kurumasını bekleyin. Küçük bir parça deri alın, yuvarlayın, sıkın, meyvelerle sarın, hindistan cevizine sarın ve bitirdiniz!
Şahsen, en çok mango aromasını seviyorum. Hindistan cevizi sütünden yapılan ve üzerinde mango bulunan deri çok lezzetli
