Mor tatlı patates yamını yıkayın
Mor tatlı patates buharda pişirilmiş ve soyulmuş
İpliği soyun, küçük parçalara ayırın ve buharlayın
Mor tatlı patatese yapışkan pirinç unu ve süt ekleyin ve yapışkan olmayan bir hamur haline getirin; çok ince olamayacak ve daha zengin bir tada sahip olacak bir püre yapmak için yama şeker ekleyin
Yam püresini yapışkan pirinç topları gibi mor tatlı patates hamuruyla sarın ve ardından kabartın (kabartma sırasında yapışmayı önlemek için ince bir tabaka pişmiş yapışkan pirinç unu sarabilirsiniz). Tabii ki, kabartma yapmadan bir sonraki adıma geçebilirsiniz, kabartma tamamen güzellik uğruna ~
Tencerede suyu kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin, buharlayıcı yoksa streç film ile kapatmayı unutmayın.
Bir lokma ~ Yapışkan kabuk, mor tatlı patatesin tatlılığı açısından zengindir ve doldurulmuş yam yumuşak ve yapışkan (´ )