Kıymalı ızgara tofu - Yemeği
"Tofu lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir bileşendir. Tofu diğer yemeklerle en kolay şekilde bütünleştiği için lezzet ve hafiflik açısından zengin hale getirebilirsiniz. Kıyılmış et Basit bir ev yapımı yemek olan ızgara tofu, sadece kıymayı pişirin ve genellikle fazla baharat eklemeden tofunun üzerine dökün.Son sefer, tavada kızartılmış ahtapot için yarım torba barbekü sosu kullandım. , Tadı güzel, sos kokulu, tofu yumuşak ve lezzetli, fena değil.Bu yemeği yapmak için yumuşak ve pürüzsüz Shanshui tofuyu seçmeye uygun, tadı daha iyi.Akşam yemeğinde, küçük MM tüm tofuyu yemiş ve kıymadan geriye hiçbir şey kalmamış. Daha az, ha ha. " Malzemeler
- Shanshui Tofu 450 gram
- Kıyma 150 gram
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Soğan, doğranmış Doğru miktar
- Su Solmuş Mantar Doğru miktar
- Saç çanağı Doğru miktar
- Barbekü sosu 60 gram
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tofu, barbekü sosu, kıyma ve diğer malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tofuyu hafif tuzlu suda ıslattıktan sonra bir tabağa koyun ve bir kenara koyun.
-
3 Kıymayı bir süre barbekü sosuyla marine edin.
-
4 Shiitake mantarlarını ve marulları suyla ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun.
-
5 Tencereye su koyun ve kaynatın.Tofu tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.Kabaktaki suyu çıkarın.
-
6 Tencereye yağı koyun ve kaynatın, tencerede kıymayı renk değiştirene kadar karıştırın.
-
7 Uygun miktarda su ekleyin, mantar ve sebzeleri tencereye koyun ve birlikte 2 dakika pişirin.
-
8 Bir tavada doğranmış yeşil soğanı ve soğanı karıştırın, nişastayı suyla koyulaştırın.
-
9 Kıymayı gorgonla karıştırın ve buharda pişirilmiş tofunun üzerine dökün.
