Kinmen sorgum kokulu mutfağı: sorgum midye spagetti - Yemeği
En sevdiğiniz spagettiyi seçin, bir tencere kaynar su kaynatın, suya biraz zeytinyağı ve biraz tuz ekleyin ve yarı pişirildiğinde kullanmak için alın.
Su olmadan tavayı ısıtın, taze istiridye ve bir bardak sorgum şarabı dökün, ardından tencereyi kapatın ve istiridye açılana kadar pişirin.
Canlandırıcı bir şekilde dokuz katlı pagodaları ve sadece yarı pişmiş erişteleri atın ve biraz karıştırın. Tencerenin üzerini kapatabilir ve çorbanın kurumasına ve erişte içine çekmesine izin verebilirsiniz.
Jinmen Kaoliang Likörü, ilk yılından bu yana berraklığı, saf dokusu, aroması ve yumuşaklığı nedeniyle uzmanlar tarafından tercih edilmektedir.Bütün yol boyunca lider olmuştur. "Çin likörleri" arasında dünyada eşsiz ve ünlüdür. Tarihi şarap ve istiridye aromalı makarna masanın üzerinde ~
