g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

% 100 başarılı tatlı ve ekşi balık - Yemeği

Bu üretim yöntemi kılkuyruk, büyük sarı çiçek, büyük dil balığı gibi deniz balıkları için uygundur. Aşağıda kullanılan büyük dil balığı Bir Şarap pişirme Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktarda gram Arpacık 2-3 ara Sarımsak dilimleri Kişisel zevkinize göre Kurutulmuş biber 1-2 bira Bir dinle Çok lezzetli Bir buçuk kaşık Sirke Bir buçuk kaşık Beyaz şeker Bir buçuk kaşık

Dil balığını veya ahtapotu kesin veya bir bıçakla bütün bir balık filetosu olabilir ve 20 dakika boyunca şarap zencefil dilimleri pişirerek marine edin. Marine edilen balık, mutfak kağıdı ile kurutulur ve her iki yüzüne mısır nişastası yapıştırılır. Tavaya uygun miktarda yağ koyun, balığı tavaya koyun ve her iki tarafı da kızartın, hafifçe boyayın ve servis yapın.

Kalan baz yağı ısıtın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kuru biberi tencereye ekleyin.

Kaynattıktan sonra, kızarmış balığı dökün, bir kutu bira dökün ve ardından uygun miktarda su ilave ederek balığı örtün ve yüksek ateşte pişirin. Sonra bir kaşık ve yarım beyaz şeker, bir kaşık ve yarım kaşık soya sosu ekleyin ve yulaf lapası için büyük bir kaşık kullandığıma dikkat edin. Balık miktarına göre baharat kontrol edilmelidir, bu miktarlara genellikle iri bir sarı çiçek de eklenir.

Çorba koyulaşana kadar yüksek ateşte pişirin, ek baharat gerekmez. Pişirme işlemi sırasında tencerenin yapışmasını önlemek için tabana dikkat edin. Balığı önce tabağa koyun, ardından çorbayı dökün ve son olarak dekorasyon için kişniş veya çiğ sarımsak dilimleri serpin.