Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yağlı tempeh Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaburgaları yıkayın, soğuk su altında bir tencereye zencefil dilimlerini ekleyin ve şarabı pişirin ve kaynattıktan sonra 10 dakika kaynatın.
-
2 Kaburgaları çıkarın, suyu boşaltın, yağlı tempeh ekleyin (veya tempeh'i kıyın ve ekleyin), istiridye sosu ve her bir kaburga parçası baharatla kaplanacak şekilde eşit şekilde karıştırın.
-
3 Kaburgaları bir kaseye koyun.
-
4 Tencereye soğuk su koyun, kaynattıktan sonra 40 dakika kısık ateşte buharda pişirin.
-
Tencereden çıktıktan sonra uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı serpin.
İpuçları
Yağlı tempeh yöntemi: tempeh'i doğrayın, kıyılmış zencefil ve biber tozu ekleyin, yağa koyun ve aromayı kısık ateşte pişirin. İstiridye sosu ve tempe tuzlu bir tada sahiptir, ailemiz hafif yemek yediği için tuz ilave edilmez. Düdüklü tencere kullanmak zamandan ve sıkıntıdan tasarruf sağlar. Tavuklu kek
Sonraki
