Soğuk erişte - Yemeği
Erişte 1 porsiyon
Kıyılmış domuz etini şarap nişastasıyla birlikte koyun ve rendelenmiş zencefili karıştırın. Bir yıldız anason koyun ve rendelenmiş domuz eti karıştırıp kızartın Biberleri sıcak tavada soğuk yağ ile karıştırın
2 kaşık soya sosu, 1 kaşık sirke, 1 kaşık yağ tüketimi, 1 kaşık şeker, 1 kaşık susam yağı ve kıyılmış sarımsağı karıştırarak karıştırın. Erişteleri pişirirken biraz tuz ve sirke ekleyin Yüzey şeffaf olduğunda pişecektir.Soğuk sudan geçirin Hamurun üzerine biraz zeytinyağı serpin Erişte, çeşniler, rendelenmiş salatalık, fasulye filizi (pişmiş) kırmızı biber yağı, hepsini birlikte karıştırın ve üzerine rendelenmiş domuz eti ekleyin. Oldu
sağduyu
sağduyu
Deniz meltemi soğuk erişte
önceki
