Önce suyu kaynatın Erişte koyun
Erişteleri pişirirken kapta baharatlarımızı yapıyoruz 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, beyaz susam 1 çorba kaşığı toz biber 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 3 yemek kaşığı sirke Yarım kaşık şeker yarım kaşık tuz
Erişte hazır olduktan sonra soğuk suya koyun. Daha esnek hale getirin Tencereye yağı ısıtmak için dökün
Kızgın yağı sosun içine dökün Sonra sosu iyice karıştırın Son olarak, içine erişteleri koyun ve en sevdiğiniz yemekleri koyun.