Çim Sazanı ile Haşlanmış Patlıcan - Yemeği

Bir parça ot sazan, bir parça yemek, bir parça patlıcan, bir parça yemek, doğru miktarda tuz, biraz hafif soya sosu, bir kaşık soya sosu, bir kaşık dolusu biber, biraz yeşil soğan, 2 parça zencefil, 1 parça zencefil, iki diş sarımsak, iki parça kişniş, bir gram gram yemek pişirme şarabı Bir kaşık dolusu
  • 1. Ot sazanı ve patlıcan hazırlayın

  • 2. Patlıcanı temizleyin ve ocak şeklinde kesin

  • 3. Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve maydanozu ayrı ayrı kesin

  • 4. Ot sazanı temizleyin, bir kaseye koyun, yeşil soğan, zencefil, tuz ekleyin ve şarap pişirin ve yarım saat boyunca marine edin

  • 5. Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için koyun, balık parçalarını ekleyin ve her iki tarafını da kızartın ve servis yapın.

  • 6. Başka bir tencereye soğanı, zencefili, sarımsağı ve soteleyin.

  • 7. Patlıcanı içine koyun ve birkaç dakika karıştırın.

  • 8. Biraz tuz, hafif soya sosu, soya sosu, karabiber, istiridye sosu koyun, eşit şekilde kızartın ve kaynatmak için biraz su ekleyin

  • 9. Su kaynadıktan sonra küp balıkları ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin

  • 10. Sonra doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın

  • 11. Servis yaptıktan sonra kişniş serpin

  • Haşlanmış kurbağa
    önceki
    Kung Pao Tavuk
    Sonraki
    Soya soslu ördek
    Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
    Tatlı Acı Soslu Kızarmış Tavuk Ayağı
    Kızarmış Balık Kuyruğu
    Kuru kızarmış beyaz balık
    Mantarlı Tavuk
    Çıtır domuz tofu çorbası
    Sağlık Yedek Kaburga Çorbası
    Yumurta köfte
    Tuz ve karabiber ahtapot
    Karışık sebzeli pişmiş yumurta
    Jambonlu sandviç (kepekli)
    To Top