Hazırlanışı: Soğanı 8 porsiyon (kesmeyin), 3 sarımsak baş ve 4 biber olarak kesin. 1/4 dilim Bai Luobo'yu parçalara ayırın, 30 dakika tuzla marine edin ve kaynar suyla yıkayın.
Sosu hazırlayın ve birlikte pişirin.
Şeker eriyene ve kaynatılmasına gerek kalmayana kadar pişirin.
Cam şişeler yıkandıktan ve kurutulduktan sonra, 1. adımdaki preparatları in.
3. adımdaki sosu şişeye koyun (soğumayı beklemeye gerek yoktur). Üstüne limon koyun ve kalın dilimler halinde kesin, soğumasını bekleyin, ardından üzerini örtün ve buzlayın.
Tatmak ve yemek yemek için 24 saat marine edin.
Lezzetli olduğunu görmek için soğanı açın ve birkaç gün daha marine edildikten sonra lezzetli ve gevrek olacak!