g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Domuz göbeğini yıkayın, su, biber, zencefil, yıldız anason ve domuz göbeğini tencereye koyun, kaynatın, suyu üç dakika kaynatın, balıklayın ve kullanın.

2. Etin arkasındaki soğuk ve iğne deliklerini alın, hafif soya sosuna biraz sos ekleyin ve ardından pişmiş ete renk vermek için dokunun

3. Güzel bir renk sürün, ardından tavaya koyun ve her taraftan kızartın.Kızartmak istediğinizde tavayı kapatın çünkü kızartma sırasında yağ vücudunuza sıçraması kolaydır ve ateş azdır.

4. Kızartıldıktan sonra soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.Zencefil, kurutulmuş biber, sarımsak ve sotelemek için yağı tavaya koyun.

5. Tencerede sotelendikten sonra, lahana turşusu ekleyin ve karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın

6. Lahana turşusu kızartıldıktan sonra bir kaseye koyun ve kesilmiş eti lahana turşusunun üzerine koyun.

7. Son olarak tencereye koyun ve 10 dakika pişirin

8. Buharda pişirdikten sonra tencereden yiyebilirsiniz.