Acı Kabak Dolması Patates Püresi - Yemeği
Gerekli malzemeleri hazırlayın, patatesleri ve havuçları daha sonra kullanmak üzere soyun, yumurta, yarım soğan, jambon, acı kabak
Acı kabağı bölümler halinde kesin, kullanım için orta kısmı oyuk yapın
Jambon, havuç ve soğanı doğrayın ve daha sonra kullanmak için bir kaseye koyun, besleyin, yorucu değil
Patatesleri vapurda kesin ve sonraki patates püresi için hazırlamak için 10-20 dakika buharda pişirin
Patatesleri buharlı tencereden çıkarın ve bir kaşıkla patates püresine bastırın.
Hazırlanan soğan, jambon ve havuç parçalarını çıkarıp patates püresine koyun ve karıştırın.
Karışık patates püresini karıştırın ve acı kabuğa doldurun, bastırın, bastırın, bastırın
Doldurulmuş acı kabağı buharlı pişiriciye koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin (bir süre buğulamayı deneyin, aksi takdirde acı kabak biraz daha sert olacaktır)
Acı kabağı buharda pişirirken iki yumurtayı çırpın, uygun miktarda mısır nişastası ve un ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Buharda pişirilmiş acı kabağı yumurta sıvısına koyun, eşit şekilde karıştırın ve tavada kızartın.
Bir dahaki sefere güzel ekran
Susam kokuyu artırabilir, üzerine koyun
Ana resim
