Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Sığır Eti - Yemeği
Önce gerekli malzemeleri hazırlayın, kıyılmış dana etini dana turşusu ile hazırlayın, acı kabağı dilimleyin, sarımsağı kıyın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın.
Sıcak bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, önce kıyılmış dana etini 8 dakika pişene kadar karıştırın.
O zaman servis yap
Kıyılmış sarımsağı orijinal tencerenin kalan yağıyla soteleyin
Sonra acı kabak ve kırmızı biber ekleyin, hafifçe kızartın ve uygun miktarda su ekleyin, dilediğiniz kadar kızartın.
Acı kabak tavada kızartma işlemi tamamlanmadan önce, sığır etini 3. adımdan tavaya geri koyun, baharatları ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.
Tazeleyici ve lezzetli acı kabak kızarmış dana eti tamamlandı.
Sade ve sade ev yemekleri, hazırlaması kolay, zor değil, acı kabak tavada kızartma süresi belli bir standart değil, çıtır çıtır tadı seviyorsanız süre daha kısa, daha yumuşak tercih ederseniz süresi daha uzun, tadı beğendiyseniz biraz daha ağır olacaktır.Azcık baharatlı su teresi aroması da iyidir yapmaya çalış.
