Kaburga ve Havuç Çorbası - Yemeği

Yedek kaburga 300g nispi gıda havuç 300g nispi gıda mısır 200g nispi gıda yeşil soğan 10g nispi gıda zencefil 10g nispi yemek tuzu 5g biber 3g beyaz şeker 10g nispi gıda tavuk suyu 20g MSG 3g göreceli yiyecek
  • 1. Önce kaburgaları yıkayın ve 3 ila 5 cm'lik parçalar halinde doğrayın, tencereye temiz su ekleyin, kaburgaları tencereye koyun, suyu beş dakika boyunca haşlayın, köpüğü alın, köpüğü alın ve suyu boşaltın

  • 2. Havuçları soyup yıkayın ve ocak blokları halinde kesin.

  • 3. Mısırı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

  • 4. Zencefili yıkayın ve dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan olarak kesin

  • 5. Yağı tavaya ekleyin, yağın% 70'e kadar ısınmasını bekleyin, beyazlatılmış pirzolaları ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın ve aromayı kızartın

  • 6. Bu sırada doğranmış zencefil dilimlerini içine koyun, suyu ısıtın, su miktarı kaburgaları geçmemeli, yüksek ateşe döndürün ve bir buçuk saat pişirin

  • 7. Kaburgalar pişince havuç ve mısırı ekleyin, 5 gr tuz, 10 gr şeker, 3 gr biber, 20 gr tavuk suyu ve 3 gr MSG ekleyin, kısık ateşe döndürün ve yarım saat daha pişirmeye devam edin.

  • 8. Bitmiş resim

  • Kalbur çay ağacı mantarı
    önceki
    Soslu Kavrulmuş Patates
    Sonraki
    Deniz yosunu tofu çorbası
    Tuz ve Biber Kaburga
    kemikli kuzu pirzola
    Beyaz dilimlenmiş tavuk
    Et haşlanmış kış kavunu
    Bamboo Shoot Domuz
    Kurutulmuş sebzeli domuz eti
    Kızarmış kürek
    Kıyılmış Biberli Balık Kafası
    Köri Kuzu Kızarmış Pilav
    Köri Patatesli Tavuk
    Tavuk köri
    To Top